Những món nhẹ như thạch từ trái cây, sữa chua Hy Lạp mát lạnh, cung cấp thêm dinh dưỡng cho trẻ trong những ngày nắng nóng.
Kem, thạch dưa hấu
Ngoài bữa chính, bữa ăn phụ cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho trẻ, nhất là khi trẻ chậm tăng cân, suy dinh dưỡng. Dưa hấu nhiều nước, vitamin A, C và canxi, ít calo, giàu chất xơ giúp bé tăng năng lượng, tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Nếu cha mẹ đang tìm kiếm những món ăn nhẹ mát lạnh cho con thì kem, thạch từ dưa hấu là gợi ý phù hợp.
Sữa chua Hy Lạp
Một bát sữa chua Hy Lạp lạnh là món tráng miệng yêu thích của nhiều trẻ. Chúng chứa men vi sinh, chất chống oxy hóa, vitamin… hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, thúc đẩy tăng cường miễn dịch.
So với sữa chua thông thường, sữa chua Hy Lạp có lượng protein gấp đôi. Protein là thành phần cần thiết để xây dựng khối lượng cơ, chức năng miễn dịch và sửa chữa mô. Bé có thể ăn sữa chua Hy Lạp với trái cây như táo, chuối, xoài, kiwi.
Trái cây và bơ hạt
Bên cạnh hương vị thơm ngon, tác dụng giải khát, trái cây chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ là nguồn thực phẩm lành mạnh, tốt cho tiêu hóa. Hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh có liên quan đến não, nâng cao sức khỏe tinh thần, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tiểu đường.
Các loại bơ hạt chứa chất đạm, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất như selen, mangan, vitamin C, vitamin E. Phụ huynh cho con ăn táo, lê, xoài kết hợp với bơ hạt. Bé cũng có thể ăn các loại hạt. Hạt hạnh nhân, óc chó, đậu phộng… cung cấp protein, chất béo, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe tổng thể.
Sinh tố
Sinh tố bổ dưỡng, thơm ngon, có thể tận dụng nguồn trái cây và rau củ tốt cho bé. Thức uống này giàu chất dinh dưỡng, một số còn nhiều calo giúp trẻ tăng cân lành mạnh. Cha mẹ chế biến sinh tố làm từ rau xanh (rau bina, bông cải xanh) kết hợp củ, trái cây (xoài, dứa, cà rốt) và nước dừa cho bé. Chúng cung cấp vitamin C dồi dào, hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Bơ chứa chất béo tốt, vitamin K và C. Chuối có đường tự nhiên, là nguồn năng lượng lành mạnh. Sinh tố bơ chuối còn cung cấp calo hỗ trợ trẻ trong giai đoạn phát triển.
Bơ đậu phộng và chuối
Bơ đậu phộng có lượng protein, chất béo lành mạnh. Chuối chứa kali, vitamin B6 và chất xơ dồi dào. Phụ huynh kết hợp bơ đậu phộng, chuối thành món ăn nhẹ ngon miệng cho con.
Nguồn : https://vnexpress.net/nhung-mon-an-nhe-lanh-manh-cho-tre-trong-mua-he-4749563.html
