Súp gà là món ăn quen thuộc, được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn không biết súp gà bao nhiêu calo và liệu ăn món này có gây tăng cân hay không.
Hàm lượng calo trong súp gà phụ thuộc vào nguyên liệu và cách chế biến. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết súp gà bao nhiêu calo và khám phá lợi ích sức khỏe mà món ăn này mang lại!
Súp gà bao nhiêu calo?
Súp gà có lượng calo thay đổi tùy vào thành phần và cách chế biến. Trung bình, một bát súp gà (khoảng 200-250ml) có thể chứa khoảng 150-250 calo, nếu là súp gà đơn giản nấu với thịt gà, rau củ và nước dùng. Tuy nhiên, nếu súp gà có thêm kem, dầu mỡ, hoặc các thành phần khác, lượng calo sẽ cao hơn.
Nếu bạn muốn tính toán chính xác hơn, bạn có thể cung cấp thêm thông tin về cách làm súp gà mà bạn đang hỏi, và mình sẽ giúp bạn ước tính chính xác hơn.
7 lợi ích khi ăn súp gà mà bạn nên biết
Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Súp gà chứa nhiều dưỡng chất có lợi như protein từ thịt gà và các vitamin từ rau củ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh cảm cúm và viêm nhiễm.
Cung cấp protein dễ hấp thu
Thịt gà là một nguồn protein chất lượng cao, giúp cơ thể tái tạo và phát triển cơ bắp. Protein còn hỗ trợ quá trình phục hồi sau bệnh hoặc phẫu thuật.
Giảm viêm và giảm đau họng
Súp gà nóng có thể làm dịu cổ họng bị viêm, giúp giảm đau họng và làm thông thoáng đường hô hấp, đặc biệt khi bạn bị cảm lạnh hoặc cúm.
Giúp cung cấp chất lỏng cho cơ thể
Khi bị ốm hoặc mất nước, việc uống súp gà sẽ giúp bạn bổ sung nước và điện giải, hỗ trợ cơ thể duy trì sự cân bằng và chức năng bình thường.
Tăng cường sức khỏe tiêu hóa
Nước dùng gà có chứa collagen và gelatin, các chất này có thể giúp làm dịu niêm mạc dạ dày và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Giúp cải thiện giấc ngủ
Súp gà có chứa axit amin tryptophan, một tiền chất của serotonin và melatonin, giúp thúc đẩy giấc ngủ ngon và giảm căng thẳng.
Giàu dưỡng chất và dễ tiêu hóa
Súp gà là món ăn dễ tiêu hóa, đặc biệt là đối với người bệnh hoặc người lớn tuổi. Nó cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, vitamin C, và sắt, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
Với những lợi ích này, súp gà không chỉ là món ăn ngon mà còn là một thực phẩm bổ dưỡng rất có lợi cho sức khỏe.
Ăn súp gà có gây tăng cân không?
Giảm lượng chất béo
Để súp gà không gây tăng cân, bạn nên hạn chế việc thêm vào những nguyên liệu giàu chất béo như kem, bơ, hoặc dầu mỡ. Những thành phần này không chỉ làm tăng lượng calo mà còn cung cấp chất béo bão hòa, có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe tim mạch và gây tăng cân. Thay vì dùng kem, bạn có thể sử dụng các loại nước dùng tự nhiên từ gà hoặc rau củ, để vừa giữ được hương vị ngọt ngào của súp, vừa giảm được lượng calo thừa. Việc sử dụng ít chất béo sẽ giúp bạn tận dụng các lợi ích dinh dưỡng của súp gà mà không lo tăng cân.
Chọn thịt gà nạc
Thịt gà là nguồn protein tuyệt vời, nhưng để súp gà ít calo và giảm thiểu nguy cơ tăng cân, bạn nên lựa chọn thịt gà không da và phần thịt nạc như ức gà. Da gà chứa một lượng chất béo đáng kể, điều này sẽ làm tăng lượng calo trong món ăn. Việc chọn thịt gà nạc không chỉ giúp món súp nhẹ nhàng hơn về mặt calo mà còn giữ được sự thơm ngon, giàu protein, giúp bạn duy trì cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không lo tích tụ mỡ thừa.
Thêm rau củ
Một trong những cách đơn giản để làm tăng giá trị dinh dưỡng của súp gà mà không làm tăng calo là thêm các loại rau củ tươi ngon như cà rốt, cần tây, hành, hoặc bí. Các loại rau củ này không chỉ giúp làm tăng hương vị và màu sắc cho món súp mà còn cung cấp nhiều chất xơ và vitamin, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Chất xơ từ rau củ còn hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Đặc biệt, rau củ có rất ít calo nhưng lại rất giàu các vi chất dinh dưỡng, giúp bạn duy trì cân nặng lý tưởng.
Ăn với mức độ vừa phải
Dù súp gà có lợi cho sức khỏe, việc ăn quá nhiều sẽ dẫn đến việc dư thừa calo và có thể gây tăng cân. Điều quan trọng là phải ăn súp gà một cách điều độ, phù hợp với nhu cầu calo trong ngày của cơ thể. Bạn nên cân nhắc lượng súp gà tiêu thụ và kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng, kết hợp với các thực phẩm khác như rau xanh, trái cây và các nguồn protein khác. Việc duy trì mức độ tiêu thụ hợp lý giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích của súp gà mà không lo bị thừa cân.
Tóm lại, súp gà là một món ăn bổ dưỡng, và nếu bạn chế biến và ăn với mức độ hợp lý, nó sẽ không gây tăng cân mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.